第2季完美收官，根莖類食物土豆對頭發(fā)護理有哪些作用？
最近6月14日，美食探索紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》第2季更新播出。最后一期節(jié)目完美收官，稻來實驗室團隊將目光鎖定到了在幽暗中沉默滋的根莖作物，書寫了一場跨越千年的“根莖春秋志”。
根莖類材在人類的食譜單上占據(jù)了半壁江山，尤其是土豆這種傳奇食物，可以當(dāng)主食也可以當(dāng)做菜品，這種食材僅在秘魯就發(fā)展出3000多個品種。《風(fēng)味人間》自然也少不了土豆在國內(nèi)的一些獨特料理方式。“其貌不揚”的土豆。在黑龍江，當(dāng)?shù)厝速x予土豆新的形態(tài)，讓它從灰頭土臉“變身”晶瑩軟彈的美食。
其實經(jīng)常吃土豆，對頭發(fā)還有好處有很多？
從中醫(yī)角度看土豆“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中。土豆是抗衰老的食物之一，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，有預(yù)防神經(jīng)性脫發(fā)的作用，用新鮮土豆片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位，對促進頭發(fā)再生有顯著的效果。
1.促進頭發(fā)健康
土豆是多種營養(yǎng)物質(zhì)如維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑、植物化學(xué)物質(zhì)、類黃酮等，對保持頭發(fā)和頭皮健康起著重要作用。
2.促進毛發(fā)生長
土豆含有各種營養(yǎng)成分和抗氧化劑。對我們的頭發(fā)和頭皮非常有益，在促進頭發(fā)生長方面起著重要的作用。
土豆中含有的抗氧化劑可以與我們身體中的自由基進行對抗，從而穩(wěn)定自由基，從而防止自由基對我們的頭皮造成氧化損傷。
3.保護頭發(fā)和頭皮
土豆是抗氧化劑的良好來源，如維生素C和其他抗氧化劑化合物，保護我們的頭發(fā)和頭皮免受自由基造成的氧化損傷。自由基不過是我們身體在氧化過程中形成的不穩(wěn)定離子，由于它們是不穩(wěn)定的，所以它們會從鄰近的分子中奪取電子，從而對我們的細胞造成氧化損傷，包括頭發(fā)和頭皮。通過保護我們的頭發(fā)和頭皮免受氧化損傷，馬鈴薯中含有的抗氧化劑不僅能減少脫發(fā)、頭發(fā)變白等過早衰老的風(fēng)險，還能促進頭發(fā)生長，確保頭發(fā)和頭皮健康。
最近6月14日，美食探索紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》第2季更新播出。最后一期節(jié)目完美收官，稻來實驗室團隊將目光鎖定到了在幽暗中沉默滋的根莖作物，書寫了一場跨越千年的“根莖春秋志”。
根莖類材在人類的食譜單上占據(jù)了半壁江山，尤其是土豆這種傳奇食物，可以當(dāng)主食也可以當(dāng)做菜品，這種食材僅在秘魯就發(fā)展出3000多個品種。《風(fēng)味人間》自然也少不了土豆在國內(nèi)的一些獨特料理方式。“其貌不揚”的土豆。在黑龍江，當(dāng)?shù)厝速x予土豆新的形態(tài)，讓它從灰頭土臉“變身”晶瑩軟彈的美食。
其實經(jīng)常吃土豆，對頭發(fā)還有好處有很多？
從中醫(yī)角度看土豆“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調(diào)中。土豆是抗衰老的食物之一，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，有預(yù)防神經(jīng)性脫發(fā)的作用，用新鮮土豆片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位，對促進頭發(fā)再生有顯著的效果。
1.促進頭發(fā)健康
土豆是多種營養(yǎng)物質(zhì)如維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑、植物化學(xué)物質(zhì)、類黃酮等，對保持頭發(fā)和頭皮健康起著重要作用。
2.促進毛發(fā)生長
土豆含有各種營養(yǎng)成分和抗氧化劑。對我們的頭發(fā)和頭皮非常有益，在促進頭發(fā)生長方面起著重要的作用。
土豆中含有的抗氧化劑可以與我們身體中的自由基進行對抗，從而穩(wěn)定自由基，從而防止自由基對我們的頭皮造成氧化損傷。
3.保護頭發(fā)和頭皮
土豆是抗氧化劑的良好來源，如維生素C和其他抗氧化劑化合物，保護我們的頭發(fā)和頭皮免受自由基造成的氧化損傷。自由基不過是我們身體在氧化過程中形成的不穩(wěn)定離子，由于它們是不穩(wěn)定的，所以它們會從鄰近的分子中奪取電子，從而對我們的細胞造成氧化損傷，包括頭發(fā)和頭皮。通過保護我們的頭發(fā)和頭皮免受氧化損傷，馬鈴薯中含有的抗氧化劑不僅能減少脫發(fā)、頭發(fā)變白等過早衰老的風(fēng)險，還能促進頭發(fā)生長，確保頭發(fā)和頭皮健康。